Все категории

Холодильное оборудование

Выбор охладительного оборудования – дело непростое. Прежде чем принять решение и купить охладители молока, мы предлагаем обсудить с инженером вашего хозяйства все нюансы работы вашей фермы и совместно принять оптимальное для вас решение.

Сырое молоко сразу после надоя имеет высокую температуру и является хорошей питательной средой для развития бактерий. После размножения бактерии начинают разлагать молочные белки, последующая термическая обработка молока уничтожает их, однако, не восстанавливает химический состав молока.

Задача производителя молока - своевременно и эффективно охладить молоко до оптимальной температуры, так как известно, что уже при охлаждении молока до температуры +4°C процессы размножения бактерий в молоке практически полностью прекращаются на период до 48 часов. Этого времени вполне достаточно для осуществления плановых мероприятий по сбору молока и его последующей транспортировки переработчику.

Резервуары охладители молока на нашем сайте представлены в широком ассортименте, что делает возможным найти подходящее решение для любого предприятия: танки-охладители молока с непосредственным испарением, предварительное охлаждение, моментальное охлаждение, установки по рекуперации тепла, мобильные системы охлаждения, системы охлаждения  для автоматических доильных систем, оборудование для молокоприемных пунктов и прочее.

Нельзя забывать и о том, что покупая даже самое надежное оборудование, вы должны иметь в виду и сервис, т.е. возможность получения при необходимости квалифицированной технической поддержки в кратчайшие сроки.